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美食资讯

一天大叔天津西北角美食见闻

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大家好,我是一天大叔,一个会吃会做的老青年。终于有机会来天津,一个人出差,旅程有点寂寞,好在还有美食等在前面。

湖南红烧肉的滋味

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相对在许多现代人心中,对于肥肉或者肥多瘦少的肉,都是敬而远之的,不过,扣肉、夹沙肉、粉蒸肉、红烧肉中的肥肉,由于是经过充分蒸煮熬炖,已经成为不饱和脂肪,而且口感类似嫩豆腐,吃起来肥而不腻,于是得到许多人的喜欢和接受。

早餐饼学会这样做,成本不到5元钱,我家一周吃6次,营养又美味

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春天最容易上火,应从美食开始,而早餐是一天最重要的一顿,吃得好才能有充足的精力去工作和学习。这个早餐饼做法简单,却吃着丰盛又满足,饺子皮直接买现成的,馅料放在饺子皮上,一折就好了,想自己擀饺子皮,早上起来时间紧,可以头一天晚上做好放在冰箱里冷藏,第二天不用早起直接取出来就可以做,花不了10分钟,香喷喷的菜饼端上桌,就可以美美的享受。

做鱼香肉丝时,学会鱼香汁的比例调配,酸甜适中嫩滑,好吃还不腻

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导语:鱼香肉丝想要好吃有技巧,牢记比例和2个小妙招,肉嫩滑好吃不腻在老百姓的日常饮食中,川菜是餐桌上常出现的一种菜式,川菜的选材丰富、口感多变,做出的食物符合大众的口感,不管是肉菜还是素菜,经过一番的烹饪,都能做出美味的食物,深得大众的喜欢,这次要分享给大家的是一道在川菜中极具代

煮红豆,别直接下锅煮!大厨教你一招,无论啥豆子,7分钟就煮烂

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大家也知道,每到这个季节的时候呢,天气是越来越炎热的,温度也逐渐上升了,越来越多的人可能都会觉得口干舌燥,想要多吃一些流食,这样的话可以保证我们的身体更加的舒服一些,所以呢,多数人可能就会直接选择煮一些粥放在家里面,放凉之后再食用,那么在这个季节呢,煮绿豆粥红豆粥等等其他的一些粥类食材,可能是非常受人欢迎的。

6道精美凉菜拌法,清凉爽口,简单好吃,深受大众的喜爱

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一顿美味的菜肴就是要有平衡,凉菜虽然不起眼,但是大多数人们在逢年过节,出去聚会还是请客吃饭,都会点上两道凉菜来配合比较硬的主菜,这样才会有平衡感。那么今天就给大家带来6道凉菜,且都是大众家庭比较喜爱的凉菜,今天就教给大家这6凉菜的做法以及方法。

湖南这9样老味道,好多人尝过就忘不了,在外地时天天都想吃

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导语:湖南这9样经典老味道特解馋,在外地的人天天想吃,尝过就忘不了。去年就地过年,悦悦好多亲戚都没有回老家,最近大家在聊天的时候,说起最想吃的家乡味道,林林总总列出了9样,这9样都是经典老味道,以前在物质匮乏的时候可是餐餐能见着它们的影子,尝过就忘不了。

这才是豆腐最好吃的做法,比红烧肉还过瘾,保准天天吃不够

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豆腐绝对是一种特别营养而且特别好吃的食材,豆腐素来有植物肉的称号,这也就使得很多朋友特别喜欢吃。今天就来跟大家分享一道豆腐非常美味的做法,红烧豆腐。这道红烧豆腐的做法还是蛮简单的,但是做出来之后,咸香适口,特别下饭。